El costo de los alimentos, el principal perjudicado por la depreciación de la moneda

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  • El Banco Central devaluó el tipo de cambio oficial en un 22% luego de las elecciones primarias, llevándolo a $365,50. Esto tendrá un impacto en los precios, especialmente en supermercados y alimentos.
  • El dólar blue alcanzó un nuevo récord y cotiza a $690, lo que mantiene la brecha cambiaria alrededor del 100%. Los dólares financieros también aumentaron su cotización.
  • Los economistas prevén que la devaluación afectará principalmente a los alimentos, indumentaria, calzado, artefactos para el hogar, automóviles y productos importados en general. Esto se reflejará en un incremento de precios en las próximas semanas.

Después del resultado sorpresivo en las elecciones primarias, el Banco Central ha llevado el tipo de cambio oficial a $365,50, lo que implica una devaluación del 22%. A pesar del aumento de la tasa de política monetaria al 118% para combatir la inflación, los expertos afirman que estas medidas tendrán impacto en los precios.

Por su parte, el dólar blue ha alcanzado un nuevo récord y se sitúa en $690. De esta manera, la brecha cambiaria se mantiene estable en torno al 100%.

En cuanto a los dólares financieros, el MEP ha subido a $604 y el CCL ha aumentado a $650.

Opiniones de los expertos

En relación al impacto de la devaluación, el economista Pablo Tigani afirmó: «Creo que habrá un importante aumento de precios en supermercados, alimentos y, en menor medida, en indumentaria».

En cuanto a los alimentos, es importante mencionar que el índice de alimentos y bebidas de la consultora LCG ha promediado un 3,3% en lo que va del mes, y en las últimas cuatro semanas (últimas dos de julio y primeras dos de agosto), el incremento acumulado alcanza el 8,7%.

Sin embargo, «aunque los precios por coste generarán inflación, el desajuste entre los ingresos y el costo de los productos limitará el aumento», declaró el experto.

«Habrá una disminución en el consumo de indumentaria, calzado, electrodomésticos y automóviles», anticipó.

Por otro lado, «la devaluación generará una gran dispersión sectorial en los niveles de ajuste de precios», afirmó.

Además, a pesar del fuerte aumento del dólar blue, aseguró que sin duda el mayor impacto será generado por el aumento del tipo de cambio oficial, ya que la mayoría de las transacciones internacionales de importación y exportación se realizan a través del mercado oficial de divisas.

En GMA Capital, el economista Nery Persichini señaló que se espera un impacto directo en el IPC durante la segunda mitad de agosto. A diferencia de las ampliaciones en la brecha cambiaria, que solo afectaban a los bienes importados, el modesto aumento del 22% en el precio oficial afectará a productos básicos como alimentos y bebidas.

Asimismo, el incremento del 15% en las cotizaciones paralelas también afectará a sectores relacionados con el comercio exterior, como la indumentaria y los artículos para el hogar, según destacó Camilo Tiscornia de C&T Asesores Económicos.

Por otro lado, Aldo Abram, Director Ejecutivo de la Fundación Libertad y Progreso, indicó que con el aumento en los tipos de cambio, el Banco Central busca claramente desincentivar la demanda de dólares oficiales, lo cual tendrá un costo en las góndolas. Todos los bienes y servicios que se pueden exportar o importar se elevarán en los próximos días, ya que se adquieren con dólares oficiales.

Abram también afirmó que habrá un encarecimiento aún mayor en aquellos productos que recientemente han sido afectados por el impuesto país, por lo que se espera un aumento de precios en las próximas semanas.