- Argentina tiene la cuarta inflación de alimentos más alta del mundo, superada únicamente por Venezuela, El Líbano y Zimbabue.
- El aumento del costo de los alimentos se mantiene superior al 5% en la mayoría de los países de ingresos bajos, medios bajos y medianos altos.
- En junio, la inflación alimentaria en Argentina fue del 4,1%, por debajo del índice general, pero sigue siendo alta con un incremento interanual del 116,9%.
Según el informe mensual Food Security del Banco Mundial (BM), Argentina ocupa el cuarto lugar en inflación de alimentos a nivel mundial. En mayo, hubo un aumento interanual del 118%, superando solo a Venezuela (414%), El Líbano (304%) y Zimbabue (256%). También se debe mencionar a otros países como Surinam (71%), Egipto (66%), Sierra Leona (56%), Turquía (54%), Ghana (52%) y Haití (48%).
El impacto de la inflación alimentaria en diferentes países
Según el BM, más del 5% de los países de bajos ingresos, el 61,1% de los países de ingresos medios bajos y el 70,0% de los países de ingresos medianos altos experimentan un aumento en el costo de los alimentos. Además, el 78,9% de los países de altos ingresos están experimentando una inflación alta en los precios de los alimentos. Estos países afectados se encuentran en África, América del Norte, América Latina, Asia Meridional, Europa y Asia Central.
El BM también menciona que la inflación de alimentos ha superado en términos reales al Índice de Precios al Consumidor (IPC) general en el 79,8% de los 163 países para los cuales hay información macroeconómica disponible.
En el caso de Argentina, no se encuentra en la lista principal de países donde los precios de los alimentos han crecido por encima del nivel general. Esta lista la conforman Zimbabwe (80%), Líbano (44%), Egipto (30,1%), Turquía (16%), Ruanda (15%), Burundi (14%), Lao (14%), Sierra Leona (11%), Reino Unido (11%) y Grecia (11%).
Desaceleración de la inflación de alimentos en junio
De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), el Índice de Precios al Consumidor (IPC) correspondiente a junio mostró un aumento mensual del 6%, un aumento interanual del 115,6% y un aumento acumulado del 50,7% durante el primer semestre de 2023.
En cuanto a los alimentos y bebidas no alcohólicas, se registró un aumento del 4,1%, por debajo del índice general, y un aumento del 116,9% en comparación con el mismo mes del año anterior. Además, esta categoría mostró una disminución de 1,7 puntos porcentuales en comparación con mayo, cuando el aumento fue del 5,8% y un aumento interanual del 117,8%.